Gaisīgs mandeļu biskvīts,, uz tā parmezāna siera streusel,
papildināts ar izteiksmīgu
aveņu-citrona miziņu compote,
ko apskauj mutē kūstošs krēmsiera muss. Glazēta ar rozā spoguļglazūru.
2 upeņu-balzāma mini kūkas
Krēmīgs upeņu jogurta muss kombinācijā ar upeņu compote, izteiksmīgu balzāma krēmu un mutē kūstošu tumšo biskvītu. Īsts garšu sprādziens.
2 šokolādes trio mini kūkas
Šokolādes biskvīts, pārklāts ar mandeļu kraukšķi, baltās šokolādes un Bourboun vaniļas namelaku, ko ieskauj intensīvi beļģu tumšs un piena šokolādes musi. Radīts īsteniem šokolādes gardēžiem.
2 tropu mini kūkas
Zīdains baltās šokolādes muss, kura garšu lieliski papildina atspirdzinošs mango-marakujas confit un mutē kūstošs mandeļu biskvīts.
Muss - viena no šo kūku galvenajām sastāvdaļām, ir gaisīgs un mutē kūstošs krēms. Tradicionāli to papildina biskvīta, kraukšķīgais un krēma slāņi, kā arī augļu marmelāde. Lieliskā garša tiek panākta, izmantojot tikai augstvērtīgas izejvielas: beļģu šokolādi, svaigu saldo krējumu, tīru kakao sviestu, naturālos augļu un ogu biezeņus u.t.l.
Cake Fab musa kūkas pārsteidz ne tikai ar tīro un patīkamo garšu, tekstūru bagātību, bet arī ar perfektajām formām un izsmalcinātu noformējumu.