MUSA DESERTI restorāniem

GATAVI IZMANTOŠANAI

Sadarbībā ar restorāna šefpavāru tiek izstrādāti oriģinālas formas un sastāva deserti. CakeFab nodrošina, ka visā sadarbības laikā šādi deserti nav atrodami citos restorānos

Deserti tiek piegādāti jau ar spoguļglazūru vai šokolādes velūru.

Droši uzglabājami +4°C 72 stundas

Tiek piegādāti GN1/1 apmaiņas kastēs, kas nodrošina ērtu uzglabāšanu un servēšanu

Svars: 80-120 g

Cenas: 2,00 – 2,75 EUR/gab. (bez PVN). Cena atkarīga no izstrādājuma svara, sastāva un noformējuma

Piegādes maksa iekļauta cenā.

Min pasūtījuma apjoms – 2 GN1/1 kastes, kurā ietilpst  aptuveni 20 deserti.

DZIĻI SASALDĒTI PUSFABRIKĀTI

Sadarbībā ar restorāna šefpavāru tiek izstrādāti oriģinālas formas un sastāva deserti. CakeFab nodrošina, ka visā sadarbības laikā šādi deserti nav atrodami citos restorānos

Deserti tiek piegādāti bez glazūras vai šokolādes velūra. CakeFab var nodrošināt ar kvalitatīvu spoguļglazūru vai šokolādes velūru

Droši uzglabājami -18°C 3 mēnešus. Atlaidināšana +4°C 0,5-1 stundu

Tiek piegādāti vakuuma iepakojumā, kas nodrošina nemainīgu kvalitāti

Svars: 35-120 g

Cenas: 0,90 – 1,75 EUR/gab. (bez PVN). Cena atkarīga no izstrādājuma sastāva.

Piegādes maksa iekļauta cenā

MINI KŪKAS RESTORĀNIEM UN KAFEJNĪCĀM

PISTĀCIJU MINI KŪKA

Zem baltās šokolādes un pistāciju musa paslēpies mandeļu-pistāciju biskvīts, klāts ar vafeļu un pistāciju pastas kraukšķi, ko papildina izteiksmīga krēmsiera kārta un maigs zemeņu-laima coulis. Glazēta ar pistāciju spoguļglazūru.

6 cm x 4 cm  / 90 g             2,08 EUR *

ŠOKOLĀDES TRIO MINI KŪKA

Šokolādes biskvīts, pārklāts ar baltās šokolādes un Bourboun vaniļas namelaku, ko ieskauj intensīvs beļģu tumšās un piena šokolādes muss. Glazēta ar kakao spoguļglazūru.

 6 cm x 5 cm  /  100 g               1,86 EUR *

MANGO-MARAKUJAS MINI KŪKA

Zīdains baltās šokolādes muss, kura garšu lieliski papildina atspirdzinošs mango-marakujas confit un mutē kūstošs mandeļu biskvīts. Glazēta ar gaiši dzeltenu spoguļglazūru.

6 cm x 5,5 cm /  100 g               2,02 EUR *

un citas musa mini kūkas, kuras var tikt izgatavotas arī pēc speciāla pasūtījuma